En España se celebran decenas de ferias del vino. Hablo de eventos más o menos serios con espíritu mercantil o comercial y vinos por en medio. Hay decenas de ellas, con múltiples intereses y medidas, con rangos geográficos diferentes, tipos de vino, tipos de público, etc. Y en un puñado de ellas los vinos verdaderos, los que despiertan relevancia para esta página o para alguno de los que conocemos como “enofrikis”, tienen verdadero interés para quien a ellas acude.
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El movimiento se demuestra andando. Artadi ha anunciado su salida como bodega de la DO Rioja. Se trata del primer “dinosaurio” del vino en la principal denominación de origen del país, la abanderada en realidad de este sistema como el mejor para definir la identidad de un vino, que anuncia su salida directa, total e inmediata de un organismo como estos. Ha habido, es cierto, viticultores y elaboradores que a titulo particular han hecho lo mismo, si, pero no facturaban lo que factura la bodega de Laguardia. Y sale, además, con un mensaje claro; “ No es mi modelo”.
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